Esta recepta es tambien de los amigos de Gastronomía & Cia
Os remito a su receta ya que yo la sigo al pie de la letra y me queda fantástica, no hago más cambio que el del cordero, en vez de cordero lechal usé pierna de cordero y el resultado fue para chuparse los dedos.
La primer vez que la realicé, en mi casa que para las salsitas son únicos, encontraron que salía poca cantidad de salsa, así que esta segunda vez doble la cantidad de zumo de naranja y de azúcar moreno y el resultado fue el esperado.
Espero que disfrutéis con ella tanto como hemos disfrutado en casa.
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